Oziq-ovqat darajasidagi qog'oz kartonqadoqlash sanoatida muhim ahamiyat kasb etib, global oziq-ovqat qadoqlashining taxminan 31% ni tashkil qiladi. Ishlab chiqaruvchilar ixtisoslashgan variantlarni tanlaydilar, masalanFil suyagi taxtasi qog'ozi oziq-ovqat darajasi or Oziq-ovqat darajasidagi oq kartonifloslanishning oldini olish uchun. Oziq-ovqat bo'lmagan taxtalar quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:
- Mineral moy
- Bisfenollar
- Ftalatlar
- PFASlar
Oziq-ovqat darajasidagi qog'oz kartonini ishlab chiqarish jarayoni
Toza xom ashyolarni ta'minlash
Ishlab chiqaruvchilar qat'iy xavfsizlik va sifat standartlariga javob beradigan xom ashyolarni tanlashdan boshlaydilar. Ular qayta tiklanadigan resurslardan olingan, ko'pincha nazorat qilinadigan va kuzatiladigan o'rmonlardan olinadigan bokira yog'och pulpasidan foydalanadilar. Ushbu yondashuv ishlab chiqarish jarayoniga noma'lum kimyoviy moddalar kirmasligini ta'minlaydi. Faqat oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun tasdiqlangan kimyoviy moddalarga ruxsat beriladi va yetkazib beruvchilar ifloslanishning oldini olish uchun gigiena standartlariga rioya qilishlari shart. Tegirmonlar Yaxshi ishlab chiqarish amaliyoti (GMP) asosida ishlaydi va ISO 22000 va FSSC 22000 kabi sertifikatlarga ega. Akkreditatsiyadan o'tgan laboratoriyalarda muntazam sinovlar kimyoviy va mikrobiologik tozalikni tekshiradi. Ushbu bosqichlar oziq-ovqat qog'oz kartonida ishlatiladigan xom ashyoning oziq-ovqat bilan bevosita aloqa qilish uchun xavfsiz ekanligini kafolatlaydi.
Maslahat:Yuqori sifatli, kuzatilishi mumkin bo'lgan xom ashyoni tanlash xavfsiz oziq-ovqat qadoqlashning asosidir.
Pulpa tayyorlash va tola tayyorlash
Keyingi qadam yog'ochni pulpaga aylantirishni o'z ichiga oladi.Kimyoviy pulpalashKraft jarayoni kabi usullar ligninni eritadi va tolalarni ajratadi. Bu usul oziq-ovqat uchun mo'ljallangan qog'oz karton uchun zarur bo'lgan kuchli, sof tolalarni ishlab chiqaradi. Bokira tolalar afzalroq, chunki ular qayta ishlangan tolalarga qaraganda uzunroq, kuchliroq va tozaroqdir. Qayta ishlangan tolalar siyoh yoki yopishtiruvchi moddalar kabi qoldiqlarni o'z ichiga olishi mumkin, bu esa oziq-ovqatga o'tib ketsa, sog'liq uchun xavf tug'dirishi mumkin. Kimyoviy pulpa va bokira tolalardan foydalangan holda, ishlab chiqaruvchilar oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash uchun eng yuqori darajadagi soflik va mustahkamlikni ta'minlaydilar.
| Pulpalash usuli | Tavsif | Elyafning sofligi va sifatiga ta'siri |
|---|---|---|
| Kimyoviy pulpalash | Ligninni eritish uchun kimyoviy moddalardan foydalanadi | Yuqori tozalik, kuchli tolalar, oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash uchun ideal |
| Mexanik pulpalash | Fizik jihatdan tolalarni ajratadi | Pastroq tozalik, zaifroq tolalar, oziq-ovqat uchun yaroqsiz |
| Yarimkimyoviy pulpalash | Yengil kimyoviy + mexanik ishlov berish | O'rtacha poklik va kuch |
Tolalarni tozalash va tozalash
Pulpadan so'ng, tolalar ifloslantiruvchi moddalarni olib tashlash uchun tozalash va tozalashdan o'tadi. Toshlar va metall bo'laklari kabi og'ir materiallar yuqori zichlikdagi tozalagichlar yordamida ajratiladi. Qum kabi mayda zarrachalar gidrosiklonlar bilan olib tashlanadi, plastmassa va yopishtiruvchi moddalar kabi yengil ifloslantiruvchi moddalar esa teskari tozalagichlar va saralash texnologiyalari yordamida filtrlanadi. Ushbu tozalash bosqichlarida faqat toza tolalar qolishi uchun markazdan qochma kuch va solishtirma tortishish farqlari qo'llaniladi. Bu jarayon gigiena va xavfsizlik talablariga javob beradigan oziq-ovqat uchun mo'ljallangan qog'oz karton ishlab chiqarish uchun juda muhimdir.
Qog'oz karton varag'ini shakllantirish
Tolalar toza bo'lgandan so'ng, ishlab chiqaruvchilar maxsus texnika yordamida qog'oz karton varag'ini hosil qiladilar. Ikkilamchi bosh qutilarini qo'shish yoki ikkita simli mashinalardan foydalanish kabi ko'p qatlamli texnikalar optimal mustahkamlik va sirt xususiyatlari uchun turli xil tola aralashmalarini qatlamlash imkonini beradi. Silindrli qolip mashinalari donli qutilar kabi mahsulotlarni qadoqlash uchun ideal bo'lgan qalinroq, qattiqroq taxtalarni yaratadi. Polarizatsiyalangan shakllantirish matolari drenaj va tozalikni yaxshilaydi, yorilishlarni kamaytiradi va ishlab chiqarish quvvatini oshiradi. Ushbu ilg'or jarayonlar oziq-ovqat mahsulotlarini namlik, kislorod va yorug'likdan himoya qilish uchun zarur bo'lgan to'siq xususiyatlariga ega oziq-ovqat uchun mo'ljallangan qog'oz kartonni yaratishga yordam beradi.
- Ko'p qatlamli qatlamlar mustahkamlik va sirt sifatini optimallashtiradi.
- Ixtisoslashgan mashinalar bir xil qalinlik va qattiqlikni ta'minlaydi.
- Murakkab shakllantiruvchi matolar tozalik va ishlab chiqarish samaradorligini oshiradi.
Oziq-ovqat uchun xavfsiz qoplamalar va ishlov berish usullarini qo'llash
Oziq-ovqat mahsulotlarini yanada himoya qilish uchun ishlab chiqaruvchilar qog'oz kartonga oziq-ovqat uchun xavfsiz qoplamalarni qo'llaydilar. Keng tarqalgan qoplamalarga polietilen (PE), biopolimer ekstruziya qoplamalari va mum kiradi. Ushbu qoplamalar namlik, yog'lar, yog'lar va kislorodga qarshi to'siqlar yaratadi. Ular, shuningdek, issiqlik o'tkazuvchanligini ta'minlaydi va oziq-ovqat mahsulotlarining qadoqlarga yopishib qolishining oldini oladi. Oziq-ovqat uchun xavfsiz qoplamalar FDA va Yevropa Ittifoqi standartlariga javob beradi, bu esa qadoqning ham issiq, ham sovuq ovqat uchun xavfsiz ekanligini ta'minlaydi. Yangi qoplamalar barqarorlikka qaratilgan bo'lib, ekologik toza tendentsiyalarga mos keladigan kompostlanadigan va biologik parchalanadigan variantlarni taklif qiladi.
Doskani quritish va pardozlash
Quritish va pardozlash jarayoni oziq-ovqat mahsulotlari uchun mo'ljallangan qog'oz kartonning xavfsizligi va sifatini oshiradi. Kalandrlash va superkalandrlash sirtni tekislaydi va zichlikni oshiradi, bu esa mustahkamlik va suvga chidamlilikni yaxshilaydi. O'lchamlarni aniqlash kartonni kraxmal yoki kazein kabi moddalar bilan qoplaydi, bu esa yog' va yog'ga chidamliligini oshiradi. Ifloslanishning oldini olish uchun faqat bokira qog'oz ishlatiladi. Standartlar bir xil qalinlik, nuqsonlarning yo'qligi va minimal yorilish va yirtilish omillari kabi talablarni belgilaydi. Ushbu pardozlash bosqichlari yakuniy mahsulot oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash uchun talab qilinadigan yuqori standartlarga javob berishini ta'minlaydi.
- Kalandrlash sirtni tekislaydi va mustahkamlaydi.
- Superkalendarlash zichlik va suvga chidamlilikni oshiradi.
- O'lchamlarni o'zgartirish tashqi ko'rinishni va to'siq xususiyatlarini yaxshilaydi.
- Qattiq standartlar xavfsizlik va ishlashni kafolatlaydi.
Sifat nazorati va sinovlari
Oziq-ovqat uchun mo'ljallangan qog'oz karton bozorga kirishidan oldin, u qat'iy sifat nazorati va sinovlaridan o'tadi. Migratsiya tadqiqotlari moddalarning kartondan oziq-ovqatga o'tishini tekshiradi. Sinov qo'shimchalar, monomerlar va ataylab qo'shilmagan moddalarning xavfli darajada migratsiyasini oldini olish uchun tahlil qilishni o'z ichiga oladi. Organoleptik sinov kartonning oziq-ovqatning ta'mi, hidi yoki tashqi ko'rinishiga ta'sir qilmasligini tasdiqlaydi. FDA 21 CFR 176.170 va EU (EC) 1935/2004 kabi qoidalarga rioya qilish majburiydir. Ishlab chiqaruvchilar shuningdek, xavfsizlik va funksionallikni tekshirish uchun tarkibiy tahlil va jismoniy ishlash sinovlarini o'tkazadilar.
- Migratsiya va organoleptik sinovlar oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlaydi.
- Global qoidalarga rioya qilish talab etiladi.
- Fizik va kimyoviy tahlillar mahsulot sifatini tasdiqlaydi.
Oziq-ovqat darajasidagi qog'oz kartonida muvofiqlik va oziq-ovqat xavfsizligi
Normativ talablarga javob berish
Ishlab chiqaruvchilar oziq-ovqat mahsulotlari uchun mo'ljallangan qog'oz kartonning oziq-ovqat bilan bevosita aloqa qilish uchun xavfsizligini ta'minlash uchun qat'iy qoidalarga amal qilishlari kerak. Qo'shma Shtatlar va Yevropa Ittifoqi tartibga solishga turlicha yondashuvlarga ega. AQSh Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) individual materiallarga e'tibor qaratadi va zararli ekanligi isbotlanmaguncha qo'shimchalarga ruxsat beradi. Yevropa Ittifoqi qo'shimchalarni oldindan tasdiqlashni talab qiladi va etiketkalash uchun E-raqamlardan foydalanadi. Ikkala mintaqa ham yuqori xavfsizlik standartlarini joriy qiladi, ammo Yevropa Ittifoqi yakuniy mahsulotni sinovdan o'tkazadi va istisnolarga yo'l qo'ymaydi. Osiyo, jumladan, Yaponiya, oziq-ovqat mahsulotlari uchun mo'ljallangan qog'oz karton uchun qoidalari haqida kamroq ma'lumotga ega.
| Aspekt | Qo'shma Shtatlar (FDA) | Yevropa Ittifoqi (EFSA va Yevropa Komissiyasi) |
|---|---|---|
| Nazorat qiluvchi organ | FDA federal qonunga muvofiq tartibga soladi; ba'zi shtatga xos qoidalar | Yevropa Komissiyasi qoidalarni belgilaydi; a'zo davlatlar talablar qo'shishi mumkin |
| Amalga oshirish | Oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashga e'tibor qarating | Qadoqlash va uy anjomlarini teng ravishda qoplaydi |
| Qo'shimcha tasdiqlash | Zararli ekanligi isbotlanmaguncha ruxsat beriladi | Oldindan tasdiqlash talab qilinadi; AQSh tomonidan ruxsat etilgan ba'zi qo'shimchalarni taqiqlaydi |
| Yorliqlash | To'liq qo'shimcha nomlari talab qilinadi | Qo'shimchalar uchun E-raqamlaridan foydalanadi |
Sertifikatlar va auditlar
Sertifikatlar ishlab chiqaruvchilarga oziq-ovqat xavfsizligi va sifatiga sodiqligini isbotlashga yordam beradi. Xavfsiz sifatli oziq-ovqat (SQF) sertifikati HACCP tamoyillaridan foydalanadi va kuchli sifat menejmenti tizimini talab qiladi. Qayta ishlangan qog'oz karton texnik assotsiatsiyasi (RPTA) sertifikati qog'ozning oziq-ovqat bilan aloqa qilish standartlariga javob berishini ta'minlaydi. ISO 9001:2015 izchil ishlab chiqarish va doimiy takomillashtirishga qaratilgan. FSC va SFI kabi boshqa sertifikatlar mas'uliyatli manbalar va barqarorlikni ko'rsatadi. Muntazam auditlar kompaniyalar ushbu standartlarga rioya qilishlarini va jarayonlarini yangilab turishlarini tekshiradi.
| Sertifikatlash nomi | Fokus maydoni | Sertifikat olish mezonlari |
|---|---|---|
| SQF | Oziq-ovqat xavfsizligi | HACCP asosidagi reja, sifat tizimi |
| RPTA | Oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun karton | Oziq-ovqat darajasi standartlariga javob beradi |
| ISO 9001:2015 | Sifat va ishlab chiqarish | Izchil jarayonlar, takomillashtirish |
| FSC/SFI | Barqarorlik | Mas'uliyatli o'rmon xo'jaligini boshqarish |
Kuzatuv va hujjatlashtirish
Kuzatuv kompaniyalarga ta'minot zanjiridagi har bir bosqichni kuzatib borish imkoniyatini beradi. Bu ularga har qanday muammoning manbasini tezda topishga va kerak bo'lganda qaytarib olishlarni boshqarishga yordam beradi. Kuzatuv shuningdek, tartibga solish talablariga muvofiqlikni qo'llab-quvvatlaydi va iste'molchilar bilan ishonchni mustahkamlaydi. Raqamli tizimlar oziq-ovqat xavfsizligi bilan bog'liq hodisalar paytida yozuvlarni yuritish va javob berish vaqtini yaxshilaydi. Kompaniyalar shaffoflik va xavfsizlikni ta'minlash uchun materiallar, jarayonlar va yetkazib beruvchilar haqida batafsil hujjatlarni saqlaydilar.
- Kuzatuv qobiliyati ifloslanish xavfini kamaytirish orqali oziq-ovqat xavfsizligini yaxshilaydi.
- Bu tezkor chaqirib olishni boshqarish imkonini beradi va muvofiqlikni qo'llab-quvvatlaydi.
- Shaffoflik iste'molchilar ishonchini oshiradi va hodisalarni boshqarishga yordam beradi.
Oziq-ovqat mahsulotlari uchun mo'ljallangan qog'oz karton ishlab chiqarishning har bir bosqichi oziq-ovqat xavfsizligi va qadoqlashning ishonchliligini qo'llab-quvvatlaydi. Oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga rioya qilish iste'molchilar ishonchini oshiradi vabrend obro'sini himoya qiladiIshlab chiqaruvchilar sertifikatlardan foyda ko'rishadi, shu bilan birga yangi texnologiyalar va barqaror amaliyotlar oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashda xavfsizlik, sifat va atrof-muhitga ta'sirni yaxshilashda davom etmoqda.
TSS
Qog'oz kartonni oziq-ovqat darajasiga nima aylantiradi?
Oziq-ovqat darajasidagi qog'oz kartontoza tolalar, oziq-ovqat uchun xavfsiz kimyoviy moddalar va qat'iy gigiena nazoratidan foydalanadi. Ishlab chiqaruvchilar tozalik va oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga muvofiqligini sinovdan o'tkazadilar.
Oziq-ovqat uchun mo'ljallangan qog'oz kartonni qayta ishlash mumkinmi?
Ha, ko'pchilikoziq-ovqat uchun mo'ljallangan qog'oz karton qayta ishlanishi mumkinToza, qoplamagan taxtalar osongina qayta ishlanadi. Qoplangan taxtalar maxsus qayta ishlash jarayonlarini talab qilishi mumkin.
Nima uchun ishlab chiqaruvchilar oziq-ovqat uchun mo'ljallangan qog'oz kartonga qoplamalardan foydalanadilar?
Qoplamalar oziq-ovqat mahsulotlarini namlik, yog' va kisloroddan himoya qiladi. Ular, shuningdek, taxtaning dog'larga chidamliligini oshirishga va qadoqlash uchun mustahkamligini oshirishga yordam beradi.
Nashr vaqti: 2025-yil 11-iyul